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苹果银耳汤的做法

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苹果银耳汤可能大多数人都是没有听说过的,所以就更加的不知道这种汤的做法,其实现在很多养生的人们都可能比较熟悉这道汤,因为大家身体现在都在逐渐的进入到亚健康的状态,所以就应该要喝一些养生的汤,而苹果银耳汤就是非常好的养生食材的,如果是经常喝的话就可以起到一个很好的滋补身体的效果,特别是在夏天比较炎热的时候那你家应该饮用。

苹果银耳汤的做法

做法一

材料

苹果 半个 白果适量(每人不超过7粒) 银耳 1小朵 枸杞适量 冰糖适量

烹饪方法

1、 银耳用温发泡发,洗净后去蒂掰成小朵。白果去壳去皮备用。

2、 苹果洗净切小块,泡在淡盐水里防止氧化。银耳和白果放入砂锅里,添加清水。大火煮开后转小火熬2小时左右。

3、 熬至银耳软烂,加入苹果和冰糖,继续熬15分钟即可。

小贴士

1、白果要煮熟了,生食有毒。每人每天不要超过7粒。

做法二

1银耳泡发4小时以上,切成小朵。

2莲子百合用温水浸泡2小时。

3将苹果洗净切块。

4将银耳、百合、莲子放入煲内,大火煮开后改小火半小时。

5放入大枣。

6倒入苹果。

7放入冰糖。

8小火再慢炖一小时以上即可。

而且烹饪的方法并没有大家想象那么复杂,只不过要将自己准备的银耳泡发以后再去使用的,这样熬出来的汤才会更加好喝的,如果是想要增加自己汤里面的营养物质还可以加入一些白果的,但是白果如果不煮熟的话是有一定毒素在里面的,而且白果千万不要放很多颗的。

责任编辑:搜索街
10/09 06:14
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